Mats Bildblogg

Dag 253 - årets skörd

Vi har tre äppelträd på tomten och de brukar digna av frukt. Vi förbrukar inte så mycket äpplen så vi har vanligtvis fått mycket mer än vad vi har användning för. På våren har träden varit översållade av blommor och min kamera har jobbat på högvarv bland bin och humlor som haft full sysselsättning. Så var det inte i år, inga blomma och väldigt dåligt med  humlor och bin under hela våren. Eftersom jag inte beskurit träden på många år så var jag inte förvånad över att dom inte blommade. Jag hittade inte ett enda äppelkart så jag hade accepterat att det inte blir några äpplen. Men från en speciell vinkel från mitt fönster skymtade något rött bland de täta bladen och mycket riktigt där hängde årets skörd. Jag lyckades fånga hela skörden på en bild! I morgon ska jag nog baka en liten äppelpaj.

Hej så länge ... //Mats

2013-09-10 20:07   Hampus_6

....med vaniljsås - smaskens! // Sören

2013-09-10 20:18   Sten Björklund

Dom ser riktigt goda ut. Min familj har inga äppelträd men är storförbrukare av äppelmos, så det är ett riktigt nödår för oss i år.
Sten

2013-09-10 22:28   Dubbelolle

Ja äntligen finns det svenska äpplen, dom är bäst o förhoppningsvis inte så mycket besprutade, skön fin bild med varma färger, ha det bra, LO

Svar från Mats Andersson 2013-09-11 21:33

Tack Lars Olov. Ha det gott // Mats

2013-09-11 17:19   Heléne Alklid

Äppelpaj är bara såååå gott! Prova och gör äppelpaj med knäck/tosca-täcke! Mums fillibabba!

Svar från Mats Andersson 2013-09-11 21:41

Tack Heléne för kommentaren. Det låter gott att prova ditt recept framöver, nu blev det så att min fru gjorde en variant med mandelmassa som blev väldigt god. Det finns många sätt att göra god äppelpaj men den måste serveras med vaniljsås;-) //Mats