Mats Bildblogg

Pizzalunch på Lilla Napoli

nr 1 - Idag blev det lunchutflykt till Lilla Napoli i Falkenberg. Där serveras förmodligen Sveriges godaste pizzor.

nr 2 - Pizzerian är ganska liten och oansenlig men väldigt populär. Man får boka en deg på nätet och vara på plats tio minuter innan utsatt serveringstid för att välja vilken pizza man vill äta och bli anvisad ett bord. 

nr 3 - De gör äkta Napolitanska pizzor enligt konstens alla regler. Med importerade tomater. ostar och ett speciellt pizzamjöl bakas de och gräddas i 500 grader i ca 50 sekunder 

nr 4 - på utsatt tid serveras de rykande varma vid bordet. Alla pizzor har enhetspriset 99 kr och betalningen sköter man själv via Swish.

nr 5 - pizzorna blir väldigt fluffiga och smakar fantastiskt

nr 6 - mina högt ställda förväntningar överträffades (foto: Marianne Thoren Andersson)

Hej så länge ... // Mats

2022-06-08 18:56   Khalad

Ser väldigt gott och trevligt ut! Hälsningar/ Björn

Svar från Mats Andersson 2022-06-08 20:12

Tack Björn! De var väldigt goda. Ha det gott // Mats

2022-06-08 19:16   pdahlen

Ser gott ut, men jag trodde de godaste pizzorna var de som du själv gjorde? 50 sekunder verkar snabbt, mina pizzor brukar ta 10 minuter och där är nog halva tiden gräddning

Svar från Mats Andersson 2022-06-08 20:15

Tack Peter! Jag får se mig besegrad av dessa proffs :) Men det gav mig lite inspiration till utveckling av mina pizzor. Till att börja med köpte jag två burkar tomater för att försöka efterlikna deras tomatsås :) Ha det gott // Mats

2022-06-08 19:34   Lena Holm

Vilket trevligt sätt att driva sin pizzeria på och jag kan förstå att den är populär. Det ser väldigt gott ut.
Hälsningar Lena

Svar från Mats Andersson 2022-06-08 20:16

Hej Lena! Det var väldigt gott och är väl värt ett besök om du är i närheten. Ha det gott // Mats

2022-06-09 16:09   Bob Bovin

Hej,
Man borde flytta till badorten.
Bra namn på en pizzabar
Bob

Svar från Mats Andersson 2022-06-09 22:02

Hej Bob! Tack för din kommentar. Falkenberg verkar vara är en trevlig stad att bo i. Ha det gott // Mats